ベースフードのホットケーキ(パンケーキ)は美味しい?編集部が実際に食べてみました

ベースフードのホットケーキ(パンケーキ)は美味しい?編集部が実際に食べてみました

「ベースフードからホットケーキ(パンケーキ)が発売されたけど美味しいのかな?」
下記からホットケーキではなくパンケーキと記載します

「1枚?それとも1袋で必要な栄養素を摂取できるの?」

 

2024年4月24日(水)に発売したベースフードのパンケーキ。

市販のパンケーキのように美味しいのか、他のパンケーキミックスと何が違うのか、気になっている人は多いのではないでしょうか。

 

結論からいうと、ベースフードのパンケーキミックスで作ったパンケーキは美味しいです。

他のパンケーキミックスとの違いは、原材料が小麦粉ではなく全粒粉を使っているので、ほんの少しだけ全粒粉の味がします。

この記事では、ベースフードのパンケーキミックスについて解説してきますので、購入を考えようとしている方は参考にしてください。

【執筆者】

棚網 義幸

棚網 義幸
ベースブレッドを66週間(約1年3ヶ月)、毎日食べ続けるほどのヘビーユーザーで現在はファーストクラス。ベースブレッドは味の追加がされたり、リニューアルされたりと、飽きない工夫や美味しさUPするので大満足している。最近は、こしあん・ミニ食パン レーズンにハマっている。
ベースブレッド ランク ファーストクラス

筆者のBASE FOODの現在のランク

この記事でわかること

  • ベースフードのパンケーキミックスを実際に食べたレビュー
  • ベースフードのパンケーキミックスの商品概要
  • ベースフードのパンケーキミックスの作り方
  • ベースフードのパンケーキミックスをお得に購入する方法
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※最新価格や詳細情報につきましては、メーカーや販売店、各ECサイトにご確認いただくことをお勧めいたします。

目次

ベースフードのパンケーキは市販のパンケーキと変わらず美味しい!

ベースフード パンケーキミックス

ベースフードのパンケーキは、市販のものと味も香りもほとんど変わらず美味しいです。

意識すれば、ほんのすこーしだけ全粒粉の香りや味はしますが、パンケーキにはバターやメープルシロップを使う方が多いので正直わかりません。

ベースフード パンケーキミックス

バターやメープルシロップをかけたベースフードのパンケーキ

特に全粒粉の特徴である苦味も感じられませんでしたし、どちらかいうと甘さ控えめでした。

食感は、市販のパンケーキよりは、ふっくらしなかったので、ふんわりしっとり。

美味しいパンケーキを食べながら、毎食に必要な栄養を摂りたい方には、おすすめの商品です。

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ベースフードパンケーキの商品概要

ベースフード パンケーキミックス

ベースフードのパンケーキ1袋(1食分)には、毎食に必要な【33種類の栄養素・26種類のビタミンやミネラル】を摂取できますし、市販のパンケーキミックスに比べて糖質を約30%抑えられています。

ベースフード パンケーキミックス 栄養素

引用:BASE FOOD

ベースフードのパンケーキミックスの1食の栄養成分(調理後)

  • タンパク質:27.9g
  • 食物繊維:10.5g
  • カルシウム:240mg
  • ビタミンA:395μg
  • ビタミンB1:0.9mg
  • ビタミンC:160mg など
調理後パンケーキ1食分当たりの栄養成分について知りたい方はクリック・タップ

※調理には、【卵1個・牛乳100m】を使っています

栄養成分 栄養成分表示※1包装(2枚)あたり
熱量 544kcal(25%)
たんぱく質 27.9g(34%)
脂質

∟①n-3系脂肪酸

∟②n-6系脂肪酸

14.5g(23%)

∟①0.8g(40%)

∟②3.3g(37%)

炭水化物

∟①糖質

∟②食物繊維

80.8g(25%)

∟①70.3g

∟②10.5g(55%)

食塩相当量 2.1g(29%)
亜鉛 3.1mg(35%)
カリウム 963mg(34%)
カルシウム 240mg(35%)
クロム 5.0μg(50%)
セレン 22.5μg(80%)
3.8mg(56%)
0.5mg(56%)
マグネシウム 165mg(52%)
マンガン 3.5mg(92%)
モリブデン 65.0μg(260%)
ヨウ素 50.0μg(38%)
リン 810mg(90%)
ナイアシン 17.7mg(136%)
パントテン酸 4.1mg(85%)
ビオチン 28.8μg(58%)
ビタミンA 395μg(51%)
ビタミンB1 0.9mg(75%)
ビタミンB2 0.9mg(64%)
ビタミンB6 1.0mg(77%)
ビタミンB12 2.5μg(104%)
ビタミンC 160mg(160%)
ビタミンD 2.5μg(45%)
ビタミンE 7.5mg(119%)
ビタミンK 57.5μg(38%)
葉酸 223μg(93%)

原材料にもこだわっていて、小麦粉ではなく『全粒粉』を使っていますし、大豆といった自然由来のものを10種類以上使っています。

全粒粉は栄養以外にも、パンケーキを作る際にダマができにくいので、お子さんでも簡単に調理が可能です。

ベースフードのパンケーキミックスは、市販のパンケーキミックスのように【マフィン・ワッフル・ドーナツ】など、パンケーキ以外も作れます。

美味しいパンケーキを作って栄養もバッチリ摂取したい方は、ベースフードのパンケーキミックスを試してみてはいかがでしょうか。

※カッコ内の大きさは1袋あたりの大きさ

商品名 BASE Pancake Mix(パンケーキミックス
1袋あたりの価格
  • 初回20%OFF336円(税込)
  • 2回目以降(10%OFF)378円(税込)
1袋あたりの内容量 120g
ほんの少しだけ全粒粉の味がするが、バターやシロップを使っているので気にならない
香り よ〜く嗅げば、全粒粉の香りがするが、バターやシロップを使っているので気にならない
食感 他のホットケーキと同じ
保存方法 直射日光や高温多湿、においの強い商品の近くを避けて保存
賞味期限 お届けから約2ヶ月
配送方法 常温 ※置き配可
メーカー情報
  • 企業名:ベースフード株式会社(BASE FOOD Inc.)
  • お問い合わせ方法:こちらのページのメールのみ
  • 営業時間:平日10:00〜18:00
発売日 2024年4月24日(水)

ベースフードのパンケーキミックスの1袋あたりの原材料・添加物・栄養成分

ベースフード パンケーキミックス 原材料

※カロリー・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩は100gあたり。カッコ内の数値は1袋の数値

原材料 小麦全粒粉(国内製造)、砂糖(甜菜(北海道産))、大豆粉(分別生産流通管理済み)、小麦たんぱく、米ぬか粉、粉末油脂、ぶどう糖、小麦でん粉、食塩、ミルクカルシウム、昆布粉末
食品添加物 膨張剤、調味料(有機酸等)、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
カロリー 439kcal
たんぱく質 18.4g
脂質 6.4g
炭水化物 82.3g
食塩 1.9g
アレルギー物質 小麦・乳成分・大豆
この製品は、えびを使用した設備で製造しています

ベースフードのパンケーキミックスの調理後の栄養成分

ベースフード パンケーキミックス 調理後 原材料

※カロリー・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩は100gあたり。カッコ内の数値は1袋の数値

原材料 小麦全粒粉(国内製造)、砂糖(甜菜(北海道産))、大豆粉(分別生産流通管理済み)、小麦たんぱく、米ぬか粉、粉末油脂、ぶどう糖、小麦でん粉、食塩、ミルクカルシウム、昆布粉末
食品添加物 膨張剤、調味料(有機酸等)、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
カロリー 225kcal
たんぱく質 9.5g
脂質 9.8g
炭水化物 24.9g
食塩 1.02g
アレルギー物質 小麦・乳成分・大豆
この製品は、えびを使用した設備で製造しています

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ベースフードのホットケーキミックスの材料と作りかた

ベースフード パンケーキミックス

実際に筆者がベースフードのパンケーキミックスを使って、パンケーキを作る際の材料と作り方をまとめました。

材料(ベースフードのパンケーキミックス・卵1個・牛乳100ml)

ベースフード パンケーキミックス 材料

【材料】

  • パンケーキミックス:1袋(120g)
  • 卵:1個
  • 牛乳:100ml
  • バター:10g
  • メープルシロップ:お好み

作り方①ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜます

ベースフード パンケーキミックス 作り方

ボウルに卵1個と牛乳100mlを入れます。

ベースフード パンケーキミックス 作り方

泡立て器で、【卵・牛乳】をよくかき混ぜます。

作り方②パンケーキミックスを加えて混ぜます

ベースフード パンケーキミックス 作り方

パンケーキミックスを加えて30秒ほど軽く混ぜます。

ベースフード パンケーキミックス 作り方

卵と牛乳を加えて、泡立て器で混ぜたパンケーキミックス

粉部分がなくなったらOKです。

作り方③油を引いてパンケーキミックスを入れます

ベースフード パンケーキミックス 作り方

フライパンを中火で温めて生地の3分の1を入れます。

弱火で約2分半〜3分焼き、パンケーキの表面に泡が出てきたらひっくり返します。

ベースフード パンケーキミックス 作り方

弱火で2〜3分焼いたパンケーキ

ひっくり返したら、同じように弱火で約2分半〜3分焼いてください。

作り方④お皿に盛り付けたら完成

ベースフード パンケーキミックス

1袋で作れる3枚のパンケーキをお皿に移して、バターとメープルシロップをかけたら完成です。

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ベースフードのパンケーキは公式サイトで購入した方が最大149円安い

ベースフードのパンケーキは【Amazon・楽天・Yahoo!ショッピング】の通販サイトより、公式サイトで購入した方が最大149円安く買えます。

サイト 金額(税込)
公式サイト
  • 初回(20%OFF):336
  • 2回目以降(10%OFF):378
Amazon 1,940円(1袋/約485円)
楽天 1,940円(1袋/約485円)
Yahooショッピング 1,940円(1袋/約485円)

※通販サイトの値段は2024年10月11日時点

通販サイトだと4袋からしか購入できませんが、公式サイトなら1袋から購入できます。

何か溜めているポイントがあるなら通販サイトでもいいですが、特に何もなければ公式サイトを使った方がお得です。

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ベースフードのパンケーキをお子さまに与える際は量に気をつける

小さなお子さんだと消化能力が成熟していないので、パンケーキを作って与えるなら量に注意してください。

ベースフードのパンケーキミックスには、【全粒粉・もち米】が含まれていて食物繊維が豊富ですので、発展途上の消化機能だと、うまく消化できずに身体に影響が出る可能性があります。

表に、1〜7歳までの1食の摂取量の目安をまとめましたので参考にしてください。
個人差もありますので、便などの体調を確認して少しずつ与えるようにしてください

 

年齢 1食の摂取量の目安
1~2歳 材料を全て混ぜた後の重量 81gまで(1袋の規定量のおおよそ1/3)
3~5歳 材料を全て混ぜた後の重量 121gまで(1袋の規定量のおおよそ1/2)
6~7歳 材料を全て混ぜた後の重量 162gまで(1袋の規定量のおおよそ3/5)

 (参考:小さな子どもが食べても大丈夫ですか?|BASE FOOD

1歳未満のお子さん消化機能が未発達なため与えないでください。

ベースフードのパンケーキミックスはこんな人におすすめ!

ベースフード パンケーキミックス

ベースフードのパンケーキミックスは下記のような方におすすめです。

  • パンケーキを食べつつも栄養や糖質に気を遣っている方

  • 子どもの栄養バランスを気にしている方

  • 朝食や昼食にパンケーキを食べることが多い方

  • お子さんや夫婦でパンケーキを作りたい方

1つでもあてはまる内容がありましたら、ぜひ一度ベースフードのパンケーキミックスを食べてみましょう!

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【Q&A】ベースフードのパンケーキミックスについてのよくある質問4つ

【Q&A】ベースフードのパンケーキミックスについてのよくある質問4つ

ベースフードのパンケーキミックスに関する、4つのよくある質問をまとめましたので参考にしてください。

※青文字をクリック・タップで読み飛ばしできます

Q1:グルテンフリーですか?

A全粒粉が原材料に使われているためグルテンフリーではありません。

Q2:パンケーキ1枚で毎食に必要な栄養を取れますか?

A:パンケーキ1枚では必要な栄養は取れません。

ベースフードパンケーキミックスは、1袋で毎食に必要な栄養素を摂取できます。

Q3:1袋で何枚焼けますか?

A:実際にパンケーキを作ったみましたが、おたま1杯の基本サイズですと1袋で3枚焼けます。

Q4:ベースフードのパンケーキミックスは市販でも購入できますか?

A:現在(2024年10月11日時点)は通販のみ(Amazon・楽天などでは購入可)で、市販では購入できません。

ベースフードのパンケーキミックスは栄養が取れるし美味しい!

4月24日(水)に発売したベースフードのパンケーキは、市販のパンケーキミックスと同じくらい美味しいです。

特徴は3つ。

  1. 毎食に必要な【33種類の栄養素・26種類のビタミンやミネラル】を摂取できる
  2. 市販のパンケーキミックスに比べて糖質を約30%抑えられている
  3. マフィン・ワッフル・ドーナツ】などパンケーキ以外のレシピも作れる

パンケーキが好きな方や、お子さんの栄養バランスを気にしている方には特におすすめです。

ただし、全粒粉・もち米】が含まれていて食物繊維が豊富ですので、消化機能が未発達な1歳未満の子どもには与えないでください。

1〜7歳未満のお子さんは、消化機能が発展途上ですので、与える量に注意しましょう。

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※本記事は、2024年10月11日に更新しています。

※記事内の情報は、2024年10月11日現在の情報のため、料金やパンの種類の変更がある場合があります。詳しくは公式サイトでご確認ください。

※記事内の表示価格は全て税込価格

執筆者

棚網 義幸
棚網 義幸
ベースブレッドを66週間(約1年3ヶ月)、毎日食べ続けるほどのヘビーユーザーで現在はファーストクラス。ベースブレッドは味の追加がされたり、リニューアルされたりと、飽きない工夫や美味しさUPするので大満足している。最近は、こしあん・ミニ食パン レーズンにハマっている。
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