ベースフードのホットケーキ（パンケーキ）は美味しい？編集部が実際に食べてみました

「ベースフードからホットケーキ（パンケーキ）が発売されたけど美味しいのかな？」
※下記からホットケーキではなくパンケーキと記載します

「1枚？それとも1袋で必要な栄養素を摂取できるの？」

 

2024年4月24日（水）に発売したベースフードのパンケーキ。

市販のパンケーキのように美味しいのか、他のパンケーキミックスと何が違うのか、気になっている人は多いのではないでしょうか。

 

結論からいうと、ベースフードのパンケーキミックスで作ったパンケーキは美味しいです。

他のパンケーキミックスとの違いは、原材料が小麦粉ではなく全粒粉を使っているので、ほんの少しだけ全粒粉の味がします。

この記事では、ベースフードのパンケーキミックスについて解説してきますので、購入を考えようとしている方は参考にしてください。

ベースフードのパンケーキは市販のパンケーキと変わらず美味しい！

ベースフードのパンケーキは、市販のものと味も香りもほとんど変わらず美味しいです。

意識すれば、ほんのすこーしだけ全粒粉の香りや味はしますが、パンケーキにはバターやメープルシロップを使う方が多いので正直わかりません。

特に全粒粉の特徴である苦味も感じられませんでしたし、どちらかいうと甘さ控えめでした。

食感は、市販のパンケーキよりは、ふっくらしなかったので、ふんわりしっとり。

美味しいパンケーキを食べながら、毎食に必要な栄養を摂りたい方には、おすすめの商品です。

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ベースフードパンケーキの商品概要

ベースフードのパンケーキ1袋（1食分）には、毎食に必要な【33種類の栄養素・26種類のビタミンやミネラル】を摂取できますし、市販のパンケーキミックスに比べて糖質を約30%抑えられています。

引用：BASE FOOD

原材料にもこだわっていて、小麦粉ではなく『全粒粉』を使っていますし、大豆といった自然由来のものを10種類以上使っています。

全粒粉は栄養以外にも、パンケーキを作る際にダマができにくいので、お子さんでも簡単に調理が可能です。

ベースフードのパンケーキミックスは、市販のパンケーキミックスのように【マフィン・ワッフル・ドーナツ】など、パンケーキ以外も作れます。

美味しいパンケーキを作って栄養もバッチリ摂取したい方は、ベースフードのパンケーキミックスを試してみてはいかがでしょうか。

商品名	BASE Pancake Mix（パンケーキミックス）
1袋あたりの価格	初回20%OFF：336円（税込） 2回目以降（10%OFF）：378円（税込）
1袋あたりの内容量	120g
味	ほんの少しだけ全粒粉の味がするが、バターやシロップを使っているので気にならない
香り	よ〜く嗅げば、全粒粉の香りがするが、バターやシロップを使っているので気にならない
食感	他のホットケーキと同じ
保存方法	直射日光や高温多湿、においの強い商品の近くを避けて保存
賞味期限	お届けから約2ヶ月
配送方法	常温　※置き配可
メーカー情報	企業名：ベースフード株式会社（BASE FOOD Inc.） お問い合わせ方法：こちらのページのメールのみ 営業時間：平日10:00〜18:00
発売日	2024年4月24日（水）

ベースフードのパンケーキミックスの1袋あたりの原材料・添加物・栄養成分

※カロリー・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩は100gあたり。カッコ内の数値は1袋の数値

原材料	小麦全粒粉（国内製造）、砂糖（甜菜（北海道産））、大豆粉（分別生産流通管理済み）、小麦たんぱく、米ぬか粉、粉末油脂、ぶどう糖、小麦でん粉、食塩、ミルクカルシウム、昆布粉末
食品添加物	膨張剤、調味料（有機酸等）、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
カロリー	439kcal
たんぱく質	18.4g
脂質	6.4g
炭水化物	82.3g
食塩	1.9g
アレルギー物質	小麦・乳成分・大豆 ※この製品は、えびを使用した設備で製造しています

ベースフードのパンケーキミックスの調理後の栄養成分

※カロリー・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩は100gあたり。カッコ内の数値は1袋の数値

原材料	小麦全粒粉（国内製造）、砂糖（甜菜（北海道産））、大豆粉（分別生産流通管理済み）、小麦たんぱく、米ぬか粉、粉末油脂、ぶどう糖、小麦でん粉、食塩、ミルクカルシウム、昆布粉末
食品添加物	膨張剤、調味料（有機酸等）、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
カロリー	225kcal
たんぱく質	9.5g
脂質	9.8g
炭水化物	24.9g
食塩	1.02g
アレルギー物質	小麦・乳成分・大豆 ※この製品は、えびを使用した設備で製造しています

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ベースフードのホットケーキミックスの材料と作りかた

実際に筆者がベースフードのパンケーキミックスを使って、パンケーキを作る際の材料と作り方をまとめました。

材料（ベースフードのパンケーキミックス・卵1個・牛乳100ml）

作り方①ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜます

ボウルに卵1個と牛乳100mlを入れます。

泡立て器で、【卵・牛乳】をよくかき混ぜます。

作り方②パンケーキミックスを加えて混ぜます

パンケーキミックスを加えて30秒ほど軽く混ぜます。

粉部分がなくなったらOKです。

作り方③油を引いてパンケーキミックスを入れます

フライパンを中火で温めて生地の3分の1を入れます。

弱火で約2分半〜3分焼き、パンケーキの表面に泡が出てきたらひっくり返します。

ひっくり返したら、同じように弱火で約2分半〜3分焼いてください。

作り方④お皿に盛り付けたら完成

1袋で作れる3枚のパンケーキをお皿に移して、バターとメープルシロップをかけたら完成です。

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ベースフードのパンケーキは公式サイトで購入した方が最大149円安い

ベースフードのパンケーキは【Amazon・楽天・Yahoo!ショッピング】の通販サイトより、公式サイトで購入した方が最大149円安く買えます。

サイト	金額（税込）
公式サイト	初回（20%OFF）：336円 2回目以降（10%OFF）：378円
Amazon	1,940円（1袋／約485円）
楽天	1,940円（1袋／約485円）
Yahooショッピング	1,940円（1袋／約485円）

※通販サイトの値段は2024年10月21日時点

何か溜めているポイントがあるなら通販サイトでもいいですが、特に何もなければ公式サイトを使った方がお得です。

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ベースフードのパンケーキをお子さまに与える際は量に気をつける

小さなお子さんだと消化能力が成熟していないので、パンケーキを作って与えるなら量に注意してください。

ベースフードのパンケーキミックスには、【全粒粉・もち米】が含まれていて食物繊維が豊富ですので、発展途上の消化機能だと、うまく消化できずに身体に影響が出る可能性があります。

ベースフードのパンケーキミックスはこんな人におすすめ！

ベースフードのパンケーキミックスは下記のような方におすすめです。

１つでもあてはまる内容がありましたら、ぜひ一度ベースフードのパンケーキミックスを食べてみましょう！

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【Q&A】ベースフードのパンケーキミックスについてのよくある質問4つ

ベースフードのパンケーキミックスに関する、4つのよくある質問をまとめましたので参考にしてください。

※青文字をクリック・タップで読み飛ばしできます

Q1：グルテンフリーですか？

A：全粒粉が原材料に使われているためグルテンフリーではありません。

Q2：パンケーキ1枚で毎食に必要な栄養を取れますか？

A：パンケーキ1枚では必要な栄養は取れません。

ベースフードパンケーキミックスは、1袋で毎食に必要な栄養素を摂取できます。

Q3：1袋で何枚焼けますか？

A：実際にパンケーキを作ったみましたが、おたま1杯の基本サイズですと1袋で3枚焼けます。

Q4：ベースフードのパンケーキミックスは市販でも購入できますか？

A：現在（2024年10月21日時点）は通販のみ（Amazon・楽天などでは購入可）で、市販では購入できません。

ベースフードのパンケーキミックスは栄養が取れるし美味しい！

4月24日（水）に発売したベースフードのパンケーキは、市販のパンケーキミックスと同じくらい美味しいです。

特徴は3つ。

パンケーキが好きな方や、お子さんの栄養バランスを気にしている方には特におすすめです。

ただし、【全粒粉・もち米】が含まれていて食物繊維が豊富ですので、消化機能が未発達な1歳未満の子どもには与えないでください。

1〜7歳未満のお子さんは、消化機能が発展途上ですので、与える量に注意しましょう。

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