パンに関する豆知識– category –
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パンに関する豆知識
ベーグルはダイエット中に食べてもOK?ヘルシーな理由とおすすめの食べ方を解説
普段の朝食やランチとしてはもちろん、ダイエット中の主食としても人気のベーグル。 「本当にダイエット中に食べてもいいの?」 「ダイエットの効果が期待できるって本当?」という疑問がある人も少なくないでしょう。 本記事では、ベーグルがダイエット中... -
パンに関する豆知識
カレーパンのカロリーは高め?市販のカレーパンを徹底比較!糖質についても解説
サクサクのパン生地に、熱々とろとろのルーが美味しいカレーパン。 「油で揚げているし、カロリーがすごく高いのでは?」という疑問がある人は少なくないでしょう。 結論からいうと、一般的なカレーパンのカロリーは、258kcalで、食パンやフランスパン、あ... -
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メロンパンのカロリーは? 市販のメロンパンのカロリーを徹底比較!
外はサクサク、中はふわふわな食感が美味しい菓子パンであるメロンパン。 「カロリーは高い?」という疑問が浮かぶ人も少なくありません。 結論からいうと、一般的なメロンパンのカロリーは、349kcalで、食パンやフランスパン、あんぱんなどと比べると、カ... -
パンに関する豆知識
クロワッサンをサクサクなまま冷凍できる方法!美味しいおすすめリベイク方法も解説
「美味しそう!」と思って買ったクロワッサンや、「お得!」と思って買ったお徳用のクロワッサンを「賞味期限以内に食べられない・・・」と悩んでいる方は少なくありません。 賞味期限以内にクロワッサンが食べきれない時は、冷凍して保存するのがおすすめ... -
パンに関する豆知識
ライ麦パンはダイエットに効果的で痩せる?全粒粉パンとの違いも解説!
「ライ麦パンはダイエットに効果がある?」 「ライ麦パンを食べてダイエットできる?」 ライ麦パンは、ライ麦(別名:黒麦)という小麦よりも色が濃い麦を粉にしたものから作られたパン。 食物繊維やビタミン、ミネラルなどが小麦よりも多く健康に良いとさ... -
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全粒粉パンは体に悪い?理由やメリット・デメリットを徹底解説!
全粒粉パンについて、インターネットで調べようとすると「体に悪い」というキーワードが・・・。 これにより、「全粒粉パンが体に悪いって本当?」という疑問を抱く人は少なくないでしょう。 全粒粉パンは通常の小麦粉パンよりも低カロリーで栄養価が高い... -
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【写真付き】世界のパン48種類一覧!代表的なパンの特徴を種類別に詳しく解説
「パンはどんな種類がある?」 「パンの種類を知りたい!」 パン好きなら一度は「いつも食べている以外にどんなパンがあるんだろう」「自分の知らないパンがあるなら知りたい!」と考えることでしょう。 そこで、本記事では日本のパンをはじめ、世界の代表... -
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食パンは消費期限が過ぎても食べられる?実際に2週間検証してみた
「食パンの消費期限が1日過ぎているけど食べられる?」 「カビが生えてないから食べても大丈夫かな?」 食パンの消費期限が過ぎていても、見た目が問題なさそうなら食べても大丈夫そう!と考える人は多いのではないでしょうか。 食パンを購入したからには... -
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パンの発酵の仕組みと役割は?発酵方法の手順や膨らまない際の6つの原因
【執筆者】 川崎 一文 【資格】1級製パン技能士、製菓衛生師、職業訓練指導員 大学卒業後、大手流通業の食品部門でパン作りを始まる 3社で店長等を歴任後、専門学校の製パン教師として約四半世紀勤め、多くの卒業生を輩出。 「パンを作る時の発酵のやり方... -
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天然酵母とイーストの違いとは?パン酵母の種類や使い分けのコツ
「天然酵母とイーストの違いは何?」 パン作りをしていて、天然酵母やイーストの違いについて疑問を感じた方も少なくないでしょう。 レシピによっては、同じパンなのに天然酵母とイーストだけ違うということもありますので、どうしてなのか理由が気...
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