「通販で買えるオーガニックパンのおすすめを知りたい!」
健康や環境への意識の高まりからオーガニックを選択する方にとって、日常的に食べるパンも気になる食品の1つでしょう。
最近はメーカーや通販サイトごとに健康を考え、こだわりの詰まった商品が多く販売されていて、どれにすればいいのか迷ってしまいますよね。
何を基準に選べば安全なのか悩んだら、有機JAS認証(※)を確認した上で原材料のチェックがおすすめです。
注意したいのは、有機JASの規定で使用が認められている農薬や添加物があること。
スーパーやコンビニではパッケージに記載されている情報を頼りに判断しますが、通販なら原材料から生産者のこだわりまで深く情報を得られるのも大きなメリットです。
そこで今回は、健康のためにオーガニックパンを選びたいと考えている方に向けて、通販で買える商品7つをランキングにまとめました。
173人のアンケート調査を元に当サイトの編集部がパンを実際に取り寄せ、『おすすめしたいかどうか・JAS認証・味・食感』の基準で厳選してご紹介しています。
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商品 | 内容 | おすすめポイント | 価格(税込) | JAS認証 | 味 | 食感 | 小麦の産地 | 酵母の種類 | 発送までの日数 |
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1位:メステマッハー|『オーガニック ディンケル&グリューンカン『ディンケル&グリューンカン(ライ麦&スペルト小麦)』 | 1袋500g |
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589円
送料無料 |
○ パン ※EU・ドイツの認証も取得 |
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ホロホロ崩れる | 記載なし | イースト | 最短翌日 |
2位:風土火水|有機JAS認証小麦を使用!こだわりの長時間発酵と薪窯で焼き上げた『風土火水オーガニックパン&チーズBOX』 |
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5,600円
送料無料 ※四国・九州・沖縄は別途かかる |
○ 小麦粉 |
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外はパリッとかたく、中はもちもち | 北海道 |
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注文後、10〜11営業日以内 |
3位:カークランド|『有機食パン 21穀オーガニックパン』 | 750g×2PC |
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1,818円
送料無料 |
○ パン ※アメリカ・カナダの認証も取得 |
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原産国カナダ | イースト ※原材料表記には『膨張剤』の表記あり |
最短翌日 |
4位:食べチョク|『初回限定BOX』 |
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『畑に種以外を持ち込まない』が自然栽培と考える会社が、水も空気もきれいな青森で自家栽培している小麦を使用 | 2,650円
【送料】
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○ パン |
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ずっしりと重い | 青森県 | 自家栽培した有機米と麦の有機ふすまで作った自家製酵母 | 注文から3~14日以内 |
5位:ひととわ|『カンパーニュ』 | カンパーニュ1個重さ約770g |
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1,100円
【送料】 一律700円 |
○ 小麦粉 、ライ麦全粒粉 |
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有機小麦:北海道産 ライ麦全粒粉:ドイツ産欧州有機 |
粉からおこした天然酵母 | 月曜日発送 ※【九州・沖縄・北海道】は到着に2日 |
6位:ぺーマ|『有機マルチグレインブロート』 | 375g(6枚入り)×4個 |
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2,419円
送料無料 |
○ パン ※EUの認証も取得 |
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ドイツバイエルン州ヴァイセンシュタット | 酵母 ※種類に関する記載はなし |
最短翌日 |
【番外編】ハムンダーハウス|『天然酵母パン オーガニック一生パン』 | カンパーニュ1個 重さ約1,600g |
1歳の『お子さま』との素敵な思い出が作れる | 5,280円
送料無料 |
○ 小麦粉 |
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外はカリ、中はフワフワ | 北海道 | 白神こだま酵母 | 注文もしくは入金確認後、7営業日以内 |
※価格は、2024年11月21日の情報
最後には、通販でオーガニックパンを選ぶコツもご紹介します。
本記事を読めば、家族一緒においしく食べられるオーガニックパンが見つかりますので、ぜひ身体に良いものを摂取して健康な生活を送る参考にしてください。
※記事で紹介した商品を購入した場合、売上の一部がGOOPANに還元されるケースがあります。
※記事に掲載されている情報は、GOOPANが独自に調査したものであり、掲載価格の変動や登録ミスにより情報が変わる可能性があります。
※最新価格や詳細情報につきましては、メーカーや販売店、各ECサイトにご確認いただくことをお勧めいたします。
通販で買えるオーガニックパンおすすめランキング7選
通販で購入できる7つのオーガニックパンを【おすすめポイント・価格・JAS認証・味・食感・小麦の産地・酵母・発送までにかかる日数】で比較してランキングを作成しました。
※青文字をクリック・タップすると詳細を確認できます
- 第1位:メステマッハー|有機JAS認証!世界87カ国以上で愛されるドイツ老舗メーカーの『オーガニック ディンケル&グリューンカン『ディンケル&グリューンカン(ライ麦&スペルト小麦)』
- 第2位:風土火水|有機JAS認証小麦を使用!こだわりの長時間発酵と薪窯で焼き上げた『風土火水オーガニックパン&チーズBOX』
- 第3位:カークランド|コストコでも人気の栄養価の高い『有機食パン 21穀オーガニックパン』
- 第4位:食べチョク|有機JAS認証のパン!自社栽培した小麦を使用したパンセット『初回限定BOX』
- 第5位:ひととわ|国産有機小麦とドイツ産有機全粒粉でオーガニックにこだわるパン屋が作る『カンパーニュ』
- 第6位:ぺーマ|有機JAS認証!100年以上ドイツの伝統的なレシピを守る『有機マルチグレインブロート』
- 【番外編:ハムンダーハウス|有機JAS認証(※)小麦を使用!子供に安心安全を届けるベーカリーの軽いカンパーニュ『天然酵母パン オーガニック一生パン』
味や食感がわかる口コミとともに、原材料や酵母の種類もご紹介しています。ぜひ参考にしてくださいね。
第1位:メステマッハー|有機JAS認定!世界87カ国以上で愛されるドイツ老舗メーカーの『オーガニック ディンケル&グリューンカン(ライ麦&スペルト小麦)』
出典:Amazon
商品名 | オーガニック ディンケル&グリューンカン(ライ麦&スペルト小麦) |
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内容 | 1袋500g サイズ:高さ9.5㎝×奥行5.8㎝×1.7㎝ |
小麦の産地 | 記載なし |
価格 | 589円 ※2024年11月21日現在 |
味 |
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食感 | ホロホロ崩れる |
酵母の種類 | イースト |
送料 | 無料 ※Amazonプライム会員、Prime Student会員 ※2,000円以上注文 |
発送までにかかる日数 | 最短翌日 |
ドイツで150年以上続くライ麦専門店・メステマッハーが作る『オーガニック ディンケル&グリューンカン(ライ麦&スペルト小麦)』は、栄養バランスの良いオーガニックパンを探している方におすすめです。
自社製粉所で挽きたての有機全粒ライ麦と有機スペルト小麦(※)で作られており、日本だけでなくEUやオーガニック発祥の地と言われるドイツのオーガニック認証も受けています。
豊富な食物繊維やビタミンB群を含む全粒粉ライ麦に、ビタミンやミネラルなどが含まれたスペルト小麦を合わせることで、栄養バランスのよい食事をサポートしてくれます。
『フォルコンブロート(ライ麦ブレッド)』や『プンパニッケル(ライ麦&麦芽エキスブレッド)』など、メステマッハーが販売するオーガニックパンの中でも、『ディンケル&グリューンカン』は最もレビュー数の多い人気商品です。
編集部のコメント
ライ麦の酸味が大好きな人には、酸味がかなり効いているので、おすすめの逸品です。
食べてみたいけど、酸味が苦手・・・という方は、トーストまたはバターやチーズと一緒なら食べやすいので試してみてください。
オーガニック発祥のドイツで150年間続く歴史や世界87ヶ国の販売実績、ドイツ以外の日本・EUでオーガニック認証を受けているので1位にランクインしました。
製品情報
原材料 | 有機全粒ライ麦、有機スペルト小麦、海塩、イースト |
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賞味期限 | 開封後:常温3日 |
お届けの状態 | 常温 |
支払い方法 | クレジットカード・コンビニ決済・ATM払い・ネットバンキング払い・電子マネー払い・代引・分割払い・あと払い・AmazonPayなど |
メーカー情報 | メステマッハー |
第2位:風土火水|有機JAS認証小麦を使用!こだわりの長時間発酵と薪窯で焼き上げた『風土火水オーガニックパン&チーズBOX』
商品名 | 風土火水オーガニックパン&チーズBOX |
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内容 |
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小麦の産地 | 北海道 |
価格 | 6,800円 ※2024年11月21日現在 |
味 |
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食感 | 外はパリッとかたく、中はもちもち |
酵母の種類 |
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送料 | 無料 ※四国・九州・沖縄は別途費用が発生 |
発送までにかかる日数 | 注文後、10〜11営業日以内 |
『風土火水オーガニックパン&チーズBOX』は、北海道の帯広にあるオーガニックパン工房風土火水でこだわって作られた完全無添加のパンセットです。
ここのパン屋さんは、人と地球に優しくなるように、素材からパン作りを考えています。
酵母は自家製天然酵母の『ルヴァン種』、オーガニックレーズンから起こした『レーズン種』。小麦粉は、すべて有機JAS認定農園で栽培されたものを石臼で挽いています。
塩は、ミネラル豊富な清澄な海水で海水でできた『宗谷の自然海塩』です。
パン作りもこだわっていて、機械に頼らない『手ごね』で生地を仕込み、長時間のじっくり発酵させる『オーバーナイト製法』を使用。最後の仕上げは、地元の薪(たきぎ)を使った薪窯(まきがま)で力強くパンを焼き上げています。
地元帯広では、もちろん人気ですが、2018年には、新宿の伊勢丹で北海道展に出展。
2022年には、新宿の小田急百貨店にて、人気のパン屋が集結するイベント『パンのある暮らし』にも出展しています。
編集部のコメント
第2位にランクインしたのは、単純に食べてみて「美味しい!」と思える風土火水さんのパンセットです。
特に『くろぱん』とオーガニックチーズ『モウ』を使ってのチーズトーストは相性抜群。
チーズの香ばしさやくろぱんの甘みや酸味が感じられます。パン自体もどっしりしていて力強さを感じます。
手間がかかっているので、安くはありませんが、ぜひ食べていただきたいパンセットです。
製品情報
原材料 |
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賞味期限 | 冷蔵保存5日 |
お届けの状態 | 冷凍(クール便) ※場合によっては常温の場合もあり |
支払い方法 | クレジットカード・銀行振込・後払い決済・コンビニ・郵便局・PayPal |
メーカー情報 |
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第3位:カークランド|コストコでも人気の栄養価の高い『有機食パン 21穀オーガニックパン』
出典:Amazon
商品名 | 有機食パン 21穀オーガニックパン |
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内容 | 765g×2PC |
小麦の産地 | 原産国カナダ |
価格 | 1,818円 ※2024年11月21日現在 |
味 |
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食感 |
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酵母の種類 | 記載なし ※原材料表記には『膨張剤』の表記あり |
送料 | 無料 ※Amazonプライム会員、Prime Student会員 ※2,000円以上注文 ※一般:410〜450円 |
発送までにかかる日数 | 最短翌日 |
コストコのプライベートブランド・カークランドの『有機食パン 21穀オーガニックパン』は、有機栽培された21種類の穀物を使って作られたパンです。
日本の有機JASと同等と認められているアメリカとカナダのオーガニック認証を取得しています。
食物繊維と栄養が豊富で、少量でも満足感を得られるのも嬉しいポイントです。【ひまわりの種・ごま・キヌア】など21の穀物は表面にもまぶされているため、香り豊かで香ばしく噛みごたえがあります。
765g×2袋と4斤分が入っているので1斤950円。パンの消費が早い方や健康志向の方におすすめです。
編集部のコメント
第3位は『有機食パン 21穀オーガニックパン』で、オーガニックな栄養素がたっぷりと入ってるのがポイント高いです。
雑穀の風味とほんのりとした甘さ、食感はもちっとしています。
食べ応えもあり、私は2枚で満腹になりました。
噛めば噛むほど味わい深いですし、健康志向の方はもちろん、そうでない方にも食べていただきたいパンです。
製品情報
原材料 | 有機全粒小麦、有機粗挽き小麦、有機小麦粉、有機砂糖、有機オーツファイバー、有機ひまわりの種、小麦粉、有機アマニ、有機白ごま、イースト、有機小麦グルテン、有機粉末アマニ、食塩、有機黒ごま、小麦ファイバー、有機糖蜜、有機かぼちゃの種、有機きび、有機オーツ麦、有機スペルト小麦粉、有機大麦、有機ライ麦、有機全粒粉、有機キアヌ、有機ライ小麦粉、有機とうもろこし、有機ホラーサーン小麦粉、有機アマランス粉、有機そば粉、有機ソルガム粉、有機レッドファイフ小麦粉有機玄米粉、有機紫とうもろこし粉/酵素、膨張剤 |
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賞味期限 | 目安:2~3日 ※外袋のシールに記載 ※冷凍保存可能 |
お届けの状態 | 常温 ※冷凍保存可能 |
支払い方法 | クレジットカード・コンビニ決済・ATM払い・ネットバンキング払い・電子マネー払い・代引・分割払い・あと払い・AmazonPayなど |
メーカー情報 |
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第4位:食べチョク|有機JAS認証のパン!自社栽培した小麦を使用したパンセット『初回限定BOX』
出典:食べチョク
商品名 | 初回限定BOX |
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内容 |
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小麦の産地 | 青森県 |
価格 | 2,650円 |
味 |
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食感 | ずっしりと重い |
酵母の種類 | 自家栽培した有機米と麦の有機ふすまで作った自家製酵母 |
送料 |
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発送までにかかる日数 | 注文から3~14日以内 |
産直通販サイト・食べチョクの『初回限定BOX』はパンそのものが有機JAS認証されている3種が入ったセットです。
『畑に種以外を持ち込まない』が自然栽培と考える会社が、水も空気もきれいな青森で自家栽培している小麦を使用。
自家栽培の有機米から作った有機麹(こうじ)で有機甘酒を作り、有機ご飯と自家栽培麦に有機ふすまから作った有機酵母や、食塩以外の材料はすべて有機を使うなど、材料にもこだわっています。
注文が殺到すると発送までに時間がかかる点は注意が必要ですが、さまざまな味を楽しめる人気商品です。
今回ご紹介した初回限定セットだけでなく、有機JAS認証されているパンセットも多数取り扱っています。
日本で作られた有機JAS認定のオーガニックパンを食べたい方や、原材料すべてを有機にこだわりたい方におすすめです。
編集部のコメント
パンはもちろん美味しくて、『シュバルツ』の皮はパリパリ、中身がぎっしりと食べ応え十分で深い味わい。
『クッペ』は外はパリッ、カリッっとしていて、さっぱりしています。シンプルに素材の味を堪能できるパンセットです。
製品情報
原材料 | <シュヴァルツベルク> 有機小麦粉(青森県産)、有機小麦全粒粉(青森県産)、有機干葡萄、有機くるみ、有機ライ麦粉(青森県産)、有機甘麹、有機ドライイチジク、有機黒ゴマ、有機酵母、有機オリーブ油、食塩<クッペ> 有機小麦粉(青森県産)、有機酵母、食塩、有機モルトフラワー<食パン> 有機小麦粉(青森県産)、有機牛乳、有機酵母、有機グラニュー糖、有機卵、有機オリーブ油、食塩、有機甘麹 |
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賞味期限 | 記載なし ※解凍後は早めにとの記載あり |
お届けの状態 | 冷凍(クール便) |
支払い方法 | クレジットカード・コンビニ払い |
メーカー情報 |
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第5位:ひととわ|国産有機小麦とドイツ産有機全粒粉使用!オーガニックにこだわるパン屋が作る『カンパーニュ』
出典:ひととわ
商品名 | カンパーニュ |
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内容 | 1個 サイズ:幅約20㎝×奥行約19㎝×高さ約8㎝、重さ約770g(焼成後) |
小麦の産地 | 有機小麦:北海道産 ライ麦全粒粉:ドイツ産 欧州有機 |
価格 | 1,100円 |
味 |
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食感 |
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酵母の種類 | 粉からおこした天然酵母 |
送料 | 一律700円 |
発送までにかかる日数 | 月曜日発送 ※【九州・沖縄・北海道】は到着に2日 |
オーガニックと全粒粉にこだわるパン屋ひととわの『カンパーニュ』は、ゆっくりと発酵させておいしさを引き出したパンです。
小麦はすべて有機栽培された北海道産のものを、全粒粉もオーガニック発祥の地と言われるドイツ産の欧州有機を使用しています。
全粒粉が19%と少ないため、軽い食感で食べやすいのが特徴です。そのままはもちろん、トーストしたり甘めのジャムを合わせたりするだけでもおいしく食べられます。
酵母も粉からおこしているため原材料は【粉・水・塩】だけととてもシンプル。余計なものが入っていないパンを食べたい方におすすめです。
編集部のコメント
外は見た目通り、カリッと結構な歯応えがありますが、中はしっとり、もっちりした食感です。
酸味もほんのり感じられ、噛みしめる度に芳醇な風味と淡い甘みを感じます。
全粒粉も19%と少なめですので、硬めのパンが少し苦手という方も安心です。
製品情報
原材料 | 有機栽培ホクシン 81%(北海道産)、欧州有機栽培ライ麦全粒粉19%(ドイツ産)、カンホアの塩(※) |
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賞味期限 |
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お届けの状態 | 記載なし |
支払い方法 | クレジットカード・銀行振込 |
メーカー情報 |
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第6位:ぺーマ|有機JAS認定!100年以上ドイツの伝統的なレシピを守る『有機マルチグレインブロート(有機ライ麦パン)』
出典:Amazon
商品名 | 有機マルチグレインブロート(有機ライ麦パン) |
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内容 | 375g(6枚入り)×4個 1枚のサイズ:横11.5㎝×縦10㎝×厚み7㎜ |
小麦の産地 | ドイツバイエルン州ヴァイセンシュタット |
価格 | 2,419円 ※2024年11月21日現在 |
味 |
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食感 |
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酵母の種類 | 酵母 ※種類に関する記載はなし |
送料 | 無料 ※Amazonプライム会員、Prime Student会員 ※2,000円以上注文 ※一般:410〜450円 |
発送までにかかる日数 | 最短翌日 |
100年以上の歴史があるドイツのライ麦パンメーカー・ぺーマの『有機マルチグレインブロート(有機ライ麦パン)』は、伝統な製法を守って焼かれた本格的な黒パン(※)です。
メーカーの地元で収穫された主原料である全粒ライ麦を始め、【オーツ麦・大麦・全粒小麦】もすべて有機。日本の有機JAS認定だけでなくEUのオーガニック認証も受けています。
全粒ライ麦にはビタミン・ミネラルの他、現代人に不足しがちな食物繊維が豊富で、成人女性が1日に必要な半分(10g)を2枚で摂取可能です。
相性の良いクリームチーズやハムなどを合わせてサンドイッチにすると、ライ麦パンの特徴である酸味が和らぎ食べやすくなります。
ハムやチーズと一緒に食べたい方や、伝統的なドイツのライ麦パンを食べたい方におすすめです。
編集部のコメント
雑穀の噛みごたえや甘さが気に入っています。
ただ本格的な黒パンが故に、酸味が強いですし、初心者だと匂いが強烈・・・と思う可能性もあります。
実際に食べてみましたが、パン単体で食べるより、アボガドを乗せて、塩胡椒、オリーブオイルをの味付けなど一工夫するのがおすすめです。
製品情報
原材料 | 有機全粒ライ麦、有機オーツ麦、有機大麦、有機全粒小麦、食塩、酵母 |
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賞味期限 | 記載なし ※6ヵ月との口コミもあり |
お届けの状態 | 常温 ※冷凍保存可能 |
支払い方法 | クレジットカード・コンビニ決済・ATM払い・ネットバンキング払い・電子マネー払い・代引・分割払い・あと払い・AmazonPayなど |
メーカー情報 |
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【番外編】ハムンダーベーカリー|有機JAS認証小麦を使用!子供に安心安全を届けるベーカリーの軽いカンパーニュ『天然酵母パン オーガニック一升パン』
出典:ハムンダーベーカリー
商品名 | 天然酵母パン オーガニック一升パン |
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内容 | カンパーニュ1個 サイズ:直径約26cm、高さ約10cm、重さ約1,600g |
小麦の産地 | 北海道 |
価格 | 5,280円 ※2024年11月21日現在 |
味 |
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食感 | 外はカリ、中はフワフワ |
酵母の種類 | 白神こだま酵母(天然酵母) |
送料 | 無料 ※北海道、沖縄は別途費用が発生 |
発送までにかかる日数 | 注文もしくは入金確認後、7営業日以内 |
『お子さまにも安心安全を』をモットーにするハムンダーベーカリーの『天然酵母パン オーガニック一升パン』は、小さなお子さんのいるご家庭に最もおすすめのパンです。
本来1歳の誕生日で背負うのは一升餅(※)ですが、パンであれば小さな子供も食べられ、アレンジもしやすいと人気になっています。
化学肥料・化学農薬を一切使わず、JAS認証されたオーガニック小麦を使用しています。保存料や着色料、マーガリンなど余計なものは一切使っていないため、お子さんにも安心です。
通販サイトには、お子さんがパクパク食べていたとの口コミが多く見られました。
お子さんのファーストバースデーを家族全員で安心して楽しめるパンです。
編集部のコメント
1歳になる、お子様がいる、ご家庭に食べていただきたいパンです。
思い出に残ることはもちろん、白神こだま酵母が使われているので、ほんのりとした甘さを味わえます。
食感は、外はカリッと、中はふわっと。そのまま食べても美味しいですが、シンプルな食事パンですので、ご飯の代わりにもなりますよ。
製品情報
原材料 | 国産小麦粉、無農薬全粒粉、白神こだま酵母、きび糖、オリーブオイル、天然塩 |
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賞味期限 |
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お届けの状態 | 冷蔵(クール便) ※11月~冬季は常温(普通便) 遠方の場合やお届け先が温かい地域はクール便も選択可能(+200円) |
支払い方法 | クレジットカード・銀行振込・後払い決済・コンビニ・郵便局・PayPal |
メーカー情報 |
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通販でオーガニックパン(無添加パン)を選ぶコツ6選
通販でオーガニックパンを選ぶときのコツは以下の6つです。
- パンの味わいや食感の好みで選ぶ
- 有機JAS認定で選ぶ
- 原材料が国産のパンを選ぶ
- 酵母などの副材料へのこだわりで選ぶ
- 栄養価の高さで選ぶ
- 送料や配送方法で選ぶ
健康のためにオーガニックパンを選ぶのであれば、食べる方の好みに合うかはもちろん、原材料などもチェックしましょう。
各通販サイトやパン屋によって異なる特徴や理念も大切なポイントです。
買ってから「こんなはずではなかった」と後悔しないように、ぜひ参考にしてください。
①パンの味わいや食感の好みで選ぶ
オーガニックパンを選ぶ際は、自分の好みの味や食感で選ぶようにしましょう。
健康に良いパンを継続的に食べるには、味や食感が好みでなければ難しいです。
例えば、ライ麦粉を多く使っているパンはサワー種(※)を使うことが多く、酸味がある傾向にあります。
健康を意識したパンは、材料や製法にこだわっていることが多く商品によって味や食感はさまざまです。
自分は、どのような味や食感のパンなら継続的に食べれるかを把握しておきましょう。
ちなみに、ハムやチームなどを組み合わせることで食べやすくなるとのレビューも多く見られましたので、購入時には口コミを参考にしてみてください。
②有機JAS認定で選ぶ
出典:農林水産省
有機JAS認定は、JAS法(日本農林規格等に関する法律)に基づき、生産方法が農薬や化学肥料などの化学物質に頼らず自然界の力で生産されたことを表す証です。
有機認定マークは日本だけでなく、海外にもそれぞれ認定機関があり各基準を満たした商品に表示が許されています。
海外でオーガニック認証を受けていても、日本で有機JAS認証を受けていなければ『有機』や『オーガニック』などの表示ができません。
パン自体のオーガニック認証はなくても、小麦やライ麦などの原材料が有機表示されている商品もあります。
家族の健康を考えて有害な化学物質を避けたい方は、有機認定を目安に選ぶのがおすすめです。
③原材料が国産のパンを選ぶ
原材料の産地も、オーガニックパンを選ぶ際にチェックしたいポイントです。
原材料が海外産だと、輸入する際にカビや腐敗しないようにポストハーベストという収穫後の農薬が使われます。
原則、輸入する小麦などの原材料は、食品衛生法に則り安全とされる基準値をクリアしているので問題はありません。
しかし、2001年に農民連食品センターが行ったパンの残留農薬の調査では、有機リン系農薬が微量に検出されました。
<参考>
安全とされる基準値を超えているのでポストハーベストは原則問題はありませんが、どうしても気になる方は農薬の投与が海外産に比べて1回少ない国産の材料が使われているパンを選ぶようにしましょう。
④酵母などの副材料へのこだわりで選ぶ
オーガニックパンを選ぶ際には、小麦粉などの主原料以外の材料にも注目しましょう。
パン自体がオーガニック認証されていても、100%有機栽培された材料を使用しているわけではありません。
加工食品のオーガニック認証の基準として、農林水産省では以下のように記載しています。
原材料は、水と食塩を除いて、95%以上が有機農産物、有機畜産物又は有機加工食品であること
引用:有機食品の検査認証制度について|農林水産省
オーガニック認証を受けた材料を使用して作られたオーガニックパンでも、原材料の5%以下は有機加工食品ではない可能性があります。
オーガニックパンにも使用が認められている添加物もあるため、気になる方は購入の際には原材料をよく確認しましょう。
⑤栄養価の高さで選ぶ
健康のためにオーガニックパンを選ぶのであれば、栄養価の高さも重要なポイントです。
オーガニックパンで摂取でき、健康に良いとされる栄養素を以下にまとめました。
- 鉄分:貧血
- ビタミン:身体の機能維持、美容
- ミネラル:身体の調子を整える
- 食物繊維:整腸作用
オーガニックであれば必ずしも栄養価が高いわけではありません。
パンに使用されている小麦粉やライ麦粉など材料の種類や配合によって異なります。
健康には栄養バランスの良い食事が大切とわかっていても、忙しい日々の中で毎回用意するのは大変です。普段の食生活で足りない栄養を考え、健康をサポートしてくれる成分のある商品をチェックしましょう。
(参考:栄養・食生活 / 栄養素と食品成分|e-ヘルスネット|厚生労働省)
⑥送料や配送方法で選ぶ
通販でオーガニックパンを購入するときにチェックしたいのは【送料・配送方法・手元に届くまでの日数】です。
Amazonや楽天市場などの大手通販サイトでは無料となるケースもありますが、商品代金とは別に送料がかかる場合もあります。
オーガニックパンの注文が殺到し、出荷までに時間がかかる場合も少なくありません。厳しい管理下で栽培された材料を使用しているため、材料不足で出荷できない可能性にも考慮が必要です。
冷蔵や冷凍便での配送の場合は、宅配ボックスが使えないため自宅で受け取る必要があります。
注文する前に【送料・配送方法・手元に届くまでの日数】をチェックし、受け取りが難しくないか確認しておきましょう。
家族で楽しめるおいしいオーガニックパンで健康を考えた食生活を始めよう!
家族で楽しめるおいしいオーガニックパンは、通販で購入がおすすめです。
メーカーやパン屋がこだわりの材料や製法で作ったオーガニックパンを全国どこからでもお取り寄せできます。
何を基準に選べばいいのか悩んだ場合は、【家族の好み・有機JASマーク・原材料】をチェックして選んでみてください。
健康は1日だけでは達成できません。おいしいオーガニックパンで、安心で健康的な食生活を続けましょう。
※青文字をクリック・タップすると詳細を確認できます
- 第1位:メステマッハー|有機JAS認証!世界87カ国以上で愛されるドイツ老舗メーカーの『オーガニック ディンケル&グリューンカン『ディンケル&グリューンカン(ライ麦&スペルト小麦)』
- 第2位:風土火水|有機JAS認証小麦を使用!こだわりの長時間発酵と薪窯で焼き上げた『風土火水オーガニックパン&チーズBOX』
- 第3位:カークランド|コストコでも人気の栄養価の高い『有機食パン 21穀オーガニックパン』
- 第4位:食べチョク|有機JAS認証のパン!自社栽培した小麦を使用したパンセット『初回限定BOX』
- 第5位:ひととわ|国産有機小麦とドイツ産有機全粒粉でオーガニックにこだわるパン屋が作る『カンパーニュ』
- 第6位:ぺーマ|有機JAS認証!100年以上ドイツの伝統的なレシピを守る『有機マルチグレインブロート』
- 【番外編:ハムンダーハウス|有機JAS認証(※)小麦を使用!子供に安心安全を届けるベーカリーの軽いカンパーニュ『天然酵母パン オーガニック一生パン』
執筆者
- パン職人歴14年。本場の製パン技術を学びたくてフランス留学も経験。自宅でも酵母おこしやパン作りを楽しんでいます。ドイツパンやフランスパンをオープンサンドにして食べるのが好きなWebライターです。
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