業務用スーパーの食パンを冷凍保存する場合は、普通に冷凍するより乾燥を防げる「業務用スーパーの食パンって美味しいの?」
SNSや店舗で業務用スーパーオリジナルの食パンを見かけて、気になっている方は多いのではないでしょうか。
コスパも良くて美味しいなら食べてみたいけど、業務用スーパーオリジナルの食パンは3種類あるので、どれを購入しようか迷ってしまいますよね。
結論から言うと、業務用スーパーの3種類のオリジナル食パンはどれも美味しいです。
ただ、好みは人によって違いますし、購入後にできるだけ後悔してほしくないので、編集部が実際に食べて味・食感・風味を調査しました。
この記事では、業務用スーパーの3種類のオリジナル食パンの『味・風味・食感・賞味期限・原材料』についてご紹介していきます。
業務用スーパーのオリジナル食パンが気になる方や購入を迷っている人の参考になれば幸いです。
【この記事でわかること】
- 業務用スーパーにある3種類のオリジナル食パンの『味・風味・食感・賞味期限・原材料』
- 編集部がおすすめする業務用スーパーの食パン
- 市販と業務用スーパーの食パンはどちらがコスパがいいのか
- 業務用スーパーの食パンを食べきれない場合の保存方法
※記事で紹介した商品を購入した場合、売上の一部がGOOPANに還元されるケースがあります。
※記事に掲載されている情報は、GOOPANが独自に調査したものであり、掲載価格の変動や登録ミスにより情報が変わる可能性があります。
※最新価格や詳細情報につきましては、メーカーや販売店、各ECサイトにご確認いただくことをお勧めいたします。
業務用スーパーで購入できるオリジナル食パン3選
業務用スーパーが独自に開発したオリジナル食パンは3つあります。
- 天然酵母食パン
- イギリス食パン
- ビール酵母パン
ここでは、商品の値段や食パンの大きさ、味や原材料などの商品情報を詳しく解説していきます。
①ふっくら、もちもち!『天然酵母食パン』は1.8斤で284円
商品名 | 天然酵母食パン |
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価格 | 284.04円(税込) ※2024年8月27日時点 |
内容量 | 1本(1.8斤) |
高さ | 14cm |
長さ | 24cm |
幅 | 12cm |
重量 | 650g |
味 | 甘味がある |
風味 | 小麦の甘い風味 |
食感 | やわらか |
賞味期限 | 購入日を含めて1週間程度 |
天然酵母食パンは、市販の食パンに比べて1.8斤と大きいですが費用は284円とコスパは悪くありません。
※市販の食パンとのコスパの違いについては後述します
北海道の練乳が使われたパン生地なので甘味があり、トーストなしでも十分美味しいです。
食感は市販の食パンより柔らかく、もちっと。もちもちしていて何回も噛む必要があるため、食べていて満足感もありますし、卵不使用なので卵アレルギーの方でも安心して召し上がれます。
賞味期限は常温保存で1週間程度と長いため、頻繁に食パンを買わなくて済むでしょう。
ただし食パンのカットは自分でする必要があるため、好きな大きさにできますが手間です。
編集部の口コミ
噛むほどに甘味が広がる美味しい食パンで、そのまま食べるのが個人的に好きです。
トーストするとサクサク、ふわふわ。
市販の食パンでは味わえない甘味のある食パンです。
製品情報
原材料 | 小麦粉(国内製造)、糖類、ショートニング、加糖練乳、酵母(パン酵母、天然酵母(パネトーネ元種))、食塩、小麦グルテン、発酵風味料、マーガリン、果汁粉末、植物油脂 ※酵母100%中、天然酵母は4.9% |
食品添加物 | 甘味料(ソルビトール)、乳化剤、酢酸Na、香料、カロチン色素(一部に乳成分・小麦・大豆を含む) |
カロリー | 245kcal(約1,499kcal) |
たんぱく質 | 7.0g(約4.3g) |
脂質 | 3.6g(約22g) |
炭水化物 | 47.0g(約288g) |
食塩 | 1.0g(約6.1g) |
アレルギー物質 | 乳成分・小麦・大豆 |
メーカー情報 |
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②ふわふわでバターやジャムと相性抜群!『イギリス食パン』は1.7斤で278円
商品名 | イギリス食パン |
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価格 |
284.04円(税込) |
内容量 | 1本(1.8斤) |
高さ | 14cm |
長さ | 24cm |
幅 | 12cm |
重量 | 646g |
味 | ほんのり甘い |
風味 | 小麦の香り |
食感 | ふわふわ |
賞味期限 | 購入日を含めて10日程度 |
上述した天然酵母食パンと同じように、イギリス食パンも市販の食パンに比べて1.7斤と大きく、費用は284円とコスパは悪くありません。
※市販の食パンとのコスパの違いについては後述します
生地自体は、甘味がほんのりと少ししかないため、パンだけで食べると物足りなさを感じるでしょう。そのまま食べるよりジャムやバターなど、何かをつけて食べた方が美味しい食パンです。
食感はふわふわしているため、サンドイッチにもぴったりな食パンだと言えます。
賞味期限は購入日を含めて10日間と市販のパンに比べて長いため、食べ切るのも難しくないでしょう。
普段から食パンにジャム・バターをつけるのが多いなら、イギリス食パンを購入するのをおすすめします。
編集部の口コミ
シンプルな食パンで、軽いあっさりした味わいなので毎日食べても飽きません。
ふわふわしているので、トーストして食べた方がジャム・バターを塗りやすく美味しいです。
個人的に、お腹には溜まらないタイプの食パンだと思うので、軽くお腹に何かを入れたい朝食向きのパンだと言えます。
製品情報
※カロリー・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩は100gあたり。カッコ内の数値は1.7斤の場合
原材料 | 小麦粉(国内製造)、糖類、マーガリン、パン酵母、食塩、脱脂粉乳、小麦グルテン、発酵調味料、果汁粉末、植物油脂 |
食品添加物 | 甘味料(ソルビトール)、乳酸Na、香料、カロチン色素(一部に乳成分・小麦・大豆を含む) |
カロリー | 232kcal(約1,341kcal) |
たんぱく質 | 7.3g(約42g) |
脂質 | 3.0g(約17g) |
炭水化物 | 44.7g(約258g) |
食塩 | 1.1g(約6.4g) |
アレルギー物質 | 乳成分・小麦・大豆 |
メーカー情報 |
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③甘味があって美味しい!『ビール酵母パン』は0.7斤で138円
商品名 | ビール酵母パン |
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価格 | 138.24円(税込) ※2024年8月27日時点 |
内容量 | 1本(0.7斤) |
高さ | 9cm |
長さ | 8cm |
幅 | 2.5mm |
重量 | 約245g |
味 | 緑黄色野菜のような甘味 |
風味 |
|
食感 | しっとり |
賞味期限 | 購入日を含めて1週間程度 |
ビール酵母パンは、費用は138円とパッと見た感じは安く見えますが、市販の食パンに比べて0.7斤と若干小さいためコスパは悪い傾向にあります。
※市販の食パンとのコスパの違いについては後述します
パン生地は緑黄色野菜のような甘味があるため、そのまま食べても美味しいです。
風味は小麦の良い香りがしていて食感はしっとり。
ビール酵母という名前なため、ビールを連想してアルコールは入っている?ように思えますが、一切含まれていません。
また、卵も使われていませんので、小さなお子さまも安心して召し上がれます。
1枚の大きさが市販の食パンに比べて小さめで甘味があるため、小腹が空いた時におすすめの食パンです。
編集部の口コミ
そのまま食べても美味しいのですが、トーストしてバターをつけるとリッチ感が増して絶品です。
生地自体が甘いので、コーヒーとも相性抜群。
ただ、サイズが小さいため女性は1枚で十分かもしれませんが、男性だと2,3枚は食べないと満足できないかもしれません。
製品情報
※カロリー・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩は100gあたり。カッコ内の数値は1.8斤の場合
原材料 |
小麦粉(国内製造)、糖類、ショートニング、酵母(パン酵母、ビール酵母)、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、発酵風味料、果汁粉末、果汁粉末 |
食品添加物 | 甘味料(ソルビトール)、酢酸Na、カロチン色素(一部に乳成分・小麦・大豆を含む) |
カロリー | 292kcal(約715kcal) |
たんぱく質 | 6.6g(約16g) |
脂質 | 8.1g(約19g) |
炭水化物 | 49.1g(約120g) |
食塩 | 0.8g(約2g) |
アレルギー物質 | 乳成分・小麦・大豆 |
メーカー情報 |
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編集部がおすすめする業務用スーパーのパンは『天然酵母食パン』
編集部がおすすめする業務スーパーのオリジナル食パンは、1日に2万本売れている『天然酵母食パン』です。
食感がやわらかくて、もちもちしていて日本人好みの味ですし、1.8斤と大きいためスーパーに何回も買いに行かなくて済みます。
コスパが市販のパンに比べて優れているのも編集部の一推しポイント。
※市販の食パンとのコスパについては後述します
業務用スーパーにある3種類のどの食パンを購入しようか迷っているなら『天然酵母食パン』を購入してみてはいかがでしょうか。
【比較】業務用スーパーと市販の食パンのコスパ
業務用スーパーにある3種類の食パンと市販の食パンはどちらがコスパがいいのか『値段・重量』を比較してみました。
市販の食パンの値段
- 市販の食パンは6枚切れ
- 値段はグリーンビーンズの価格を参考
商品名 | 定価(税込) | 重量 | 1gあたりの金額 |
---|---|---|---|
天然酵母食パン | 約284円 | 650g | 約0.44円 |
イギリス食パン | 約284円 | 646g | 約0.44円 |
ビール酵母パン | 約138円 | 約245g | 約0.57円 |
超熟 | 168円 | 340g | 約0.49円 |
ダブルソフト | 246円 | 400g | 約0.62円 |
ロイヤルブレッド | 204円 | 390g | 約0.52円 |
ふんわり食パン | 214円 | 378g | 約0.57円 |
本仕込 | 182円 | 390g | 約0.47円 |
天然酵母食パンとイギリス食パンは市販の食パンに比べてコスパが良いのが分かっていただけたと思います。
業務用スーパーの食パンが食べきれない場合は冷凍保存をする
業務用スーパーの食パンを消費期限内に食べきるのが難しい方は冷凍保存をしましょう。
【冷凍保存の手順】
①食パンを好きな大きさに1枚ずつカット
②1枚ずつラップに包み、ジップロックに入れる
③冷凍庫に入れる
冷凍保存をすれば、袋に書いてある消費期限より長い2週間以内に食パンを食べきればOKです。
ただし、業務用スーパーの【天然酵母食パン・イギリス食パン】は、解凍後に数日で食べきれないなら袋に入れたままではなく、カットしてから冷凍してください。
冷凍保存と解凍を繰り返すと食パンの水分が抜けてしまい味が劣化します。
業務用スーパーの食パンを消費期限内に食べ切るのが難しいなら、カットして1枚ずつラップに包んだ後にジップロックに入れて解凍後も美味しく食べれるようにしましょう。
業務用スーパーの食パンはコスパ抜群で美味しい!
業務用スーパーにある3種類の食パンを編集部が食べて検証した結果は下記です。
商品名 | 価格 | 重量 | 味 | 風味 | 食感 |
---|---|---|---|---|---|
天然酵母食パン | 約284円 | 1.8斤(650g) | 甘味がある | 小麦の甘い風味 | やわらか |
イギリス食パン | 約284円 | 1.7斤(646g) | ほんのり甘い | 小麦の香り | ふわふわ |
ビール酵母パン | 約138円 | 0.7斤(約245g) | 緑黄色野菜のような甘味 |
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しっとり |
市販の食パンに比べて『天然酵母食パン・イギリス食パン』はコスパば良いですが、『ビール酵母パン』は若干コスパが悪いです。
どの食パンも美味しいですが、『味・風味・食感』に違いがありますので、自分の好みに合わせて購入してみてください。
※本記事は、2024年8月27日に更新しています。
※記事内の情報は、2024年8月27日現在の情報のため、料金やパンの種類の変更がある場合があります。詳しくは公式サイトでご確認ください。
※記事内の表示価格は全て税込価格
執筆者
- 年間500個のパンを食べるパン好き。パンが好き好きすぎて2022年に白神こだま酵母(天然酵母)でパンを作っている株式会社サラ秋田白神に入社。毎朝天然酵母パンを食べて、休日はパン屋巡りをしています。
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