息子のアレルギーがきっかけ Y.T さん 八王子校 神奈川県在住 現在マイスター認定コース受講中 わが家のパンは私が 息子のアレルギー体質がきっかけで、出来るだけ自然に近い食品をと色々調べていましたら、大塚先生の本に出会いました。 こだま酵母で国産の材料を使用して美味しいパンを、ぜひ自分も作れるようになりたいと教室に通いました。 色々な種類のパンが作れて楽しい時間でした。 我が家で食べるパンは、自分で作っています。